Acostumbrarse a realizar un registro de lo que comes a diario es uno de los pasos esenciales que necesitas realizar para iniciar el cambio en tus hábitos alimentarios.
Anotar lo que comes tiene ventajas:
• Estará enterado de lo que come. Le ayudará a no olvidarse de las calorías que le aportan esos tentempiés o picoteos que suelen pasar desapercibidos.
• Conocerá la cantidad de calorías que come al cabo del día. Con el manejo de una tabla de calorías podrá averiguar si está comiendo de más o menos de lo que necesita.
• Aumentará el control de su alimentación. Conocer el número de calorías que ha tomado durante el día le permitirá ser más flexible si le apetece tomar algo extra.
• Conocerá mejor sus pautas de alimentación. Hacer un registro le ayuda a analizar en qué momento del día toma la mayor parte de las calorías o qué acontecimientos influyen en que coma más o menos cantidad de alimentos (ver televisión, estado de ánimo, etc).
El registro de alimentos es una de las actividades más importantes para poder modificar sus hábitos y para mantenerse en un programa de control del peso. Para esto no debe olvidar los siguientes consejos:
• Anote todo lo que coma, sin olvidar nada.
• Apunte el tipo de alimento, la cantidad y la forma de preparación.
• Recuerde incluir las bebidas.
• Haga un cálculo del aceite utilizado en cada comida. Si es necesario realice una estimación poniendo el aceite en una cuchara antes de añadirla a la comida.
• Intente señalar qué hace mientras come o donde está. Si come deprisa y de pié, viendo la televisión, mientras estudia, etc.
• Anote cuál es su estado de ánimo cuando come, en especial si lo hace fuera de lo previsto (enfado, ansiedad, depresión, aburrimiento, celebración, etc).
• Haga el registro inmediatamente después de comer. Es la única manera de que no se olvide de anotar nada.
• Lleve los registros al personal sanitario que le atiende habitualmente para que le enseñe a ir modificando a paso lento pero seguro sus hábitos diarios.
No es aconsejable que ingieras nada entre comidas, únicamente puedes hacer alguno de los alimentos permitidos en la dieta. No debes consumir alimentos con azúcar, solo utiliza edulcorantes naturales, pastas, panes, grasas, embutidos, mantequilla, plátano y uva.
Uno de los puntos fundamentales al comenzar con esta dieta es la de tomar mucho agua. Por lo menos dos litros por día. Por otro lado podrás tomar tanta sopa como te apetezca y puedes sazonar los alimentos usando salsa de soja o salsa inglesa, además de sal, pimienta, hierbas, salsa de tomate, vinagre y mostaza.
Esta dieta pertenece a las consideradas restrictivas, por lo que no es aconsejable realizarla por más de 5 días. Es diurética, depurativa y desinflamante. Como su nombre lo indica el limón es la base de la dieta, pero debe ser acompañada por frutas, verduras y carnes.
Con la llegada del buen tiempo más de uno ha comenzado su operación bikini para que no le pille el comienzo de verano desprevenido. El problema que la llegada del buen tiempo conlleva son las temidas salidas de fin de semana que en estas fechas se acrecientan y de algunas de ellas es posible escapar, pero claro está que no de todas.
Nada nos gustaría más que encontrar un remedio infalible para reducir esos kilos de más que nos sobran y nos molestan. Por más que busque, no encontrará la piedra filosofal que solucione su problema. Usted es el protagonista principal, el que tiene que comprometerse a perder peso. Los profesionales sanitarios le ayudarán y guiarán en esta tarea.
Desde los comienzos de la humanidad los seres humanos ingieren hojas, raíces, frutas y verduras para después convertirse en cazadores e incorporar aves, pescado y carne. En ese momento se comían los alimentos crudos, con las consecuencias que esto podía traer. Recién hace 10 mil años la forma de alimentación ha cambiado, cuando se descubrió que existía la posibilidad de cocinar los alimentos. Entonces nuevos alimentos formaron parte de la dieta del hombre de la Nueva Edad de Piedra (Neolítico).
Se utilizan diferentes condimentos y picantes, muchos frutos secos y grandes cantidades de vegetales. En esta dieta se debe eliminar por completo las proteínas de origen animal, evitando la carne, los quesos duros, los huevos y los alimentos con grandes cantidades de grasas.
Algunos de ustedes habéis empezado a preparar la operación bikini y queréis quitaron de encima ese molesto michelin.
El método más importante de combatir la resistencia a la insulina es bajar de peso. Esto se parece al problema de que fue primero el huevo o la gallina.
